Beschaffungsmanagement

Profi-tabel hat sich in den letzten Jahren als Dienstleister zur Beschaffungsdurchführung von beweglichem und verbundenem Inventar für alle Betriebsformen der gehobenen Hotellerie und Gastronomie entwickelt.

OE (Operation Equipment)

Mit den Erfahrungswerten aus zahlreichen Projekten, wurden in den letzten Jahren Kennzahlen und Schlüssel erarbeitet, um das benötigte OE systematisch in Quantität und Qualität zu definieren. Wir erstellen in Zusammenarbeit mit den Investoren und Betreibern das Budget, organisieren Bemusterungen, erstellen die gesamten Ausschreibungsunterlagen, werten alle Angebote, begleiten Sie durch Vergabe und Verhandlung, koordinieren den Eintransport und stellen bei der Abnahme sicher, dass alle Items in Quantität und Qualität angeliefert und in die verschiedenen Abteilungen verbracht werden. Prüfung und Fakturierung aller Rechnungen.

FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment)

Wir erstellen in enger Abstimmung und in Zusammenarbeit mit den Architekten und Designern das Budget, erstellen die gesamten Ausschreibungsunterlagen, werten alle Angebote, begleiten Sie durch Vergabe und Verhandlung. Wir stellen die Bauleitung und stellen während der gesamten Bauzeit sicher, dass alle Gewerke aufeinander abgestimmt die Bauzeiten einhalten. Eine enge Zusanmmenarbeit mit dem Hochbau und dem technischen Ausbau wird gewährleistet.