PRESSE VERÖFFENTLICHUNGEN

Catering Management

FORUM VERLAG HERKERT GMBH

Thema: Küchenplanung im schwierigen Umfeld "Brücken schlagen ist die Kunst".

Ausgabe 06/2009
Auflage: 10x jährlich
20.000 Exemplare pro Ausgabe
 

gv-praxis 

Deutscher Fachverlag GmbH

Thema:  Bericht über den Umbau des Mitarbeiter Restaurants der Evonik Essen.

Ausgabe vom 05/2009

Auflage: 11x jährlich 

11.300 Exemplare pro Ausgabe

Bildnachweiß: gv-praxis / Evonik Industries

Gastronomie      

Huss Media GmbH

Thema:  Die Küche zum Konzept

Ausgabe vom 12/2008

Auflage: 10 x jährlich 

22.000 Exemplare/Ausgabe

Bildnachweiß: Huss Media GmbH

First Class

Management Magazin für Hotel und Restaurant

Interview: Betriebskosten sparen, Aufwand reduzieren und denoch ein Hotel erfolgreich neu- oder umbauen

Ausgabe  09/2008

Erscheinungsweise: 10 x jährlich 

Bildnachweiß: First Class

Top Hotel

Thema: Erfolg durch Standortanalyse

Ausgabe vom 08/2008

Auflage: 10 x jährlich 
19.500* Exemplare/Ausgabe

Bildnachweiß: Top Hotel

Hotel Objekte

Thema: Gut geplant - Kosten und Zeit gespart

Ausgabe vom 04/2008

Auflage: 6 x jährlich 

7.700* Exemplare/Ausgabe

Bildnachweiß: Hotel Objekte

Oscar´s Hotel & Gourmet

Thema: Mehr Zeit für´s Kerngeschäft

Ausgabe vom 07/2008

Auflage:
21.000-40.000* Exemplare/Ausgabe

Bildnachweiß: Hotel & Gourmet

Immobilien Zeitung

Thema: Full Service Paket für Hoteliers

Ausgabe vom 01.05.2008

Auflage: 9.778 Exemplare.

GV Praxis

Bericht: Betriebsverpflegung-Hüls Service Marl

Ausgabe 2/2005

Küche

Thema: Mediterrane Erlebniswelten

Ausgabe 7/2004

Betriebsverpflegung-Hüls Service Marl

Küche

Interview: Den Zeitgeist treffen

Ausgabe 1/2003