Empire Riverside Hotel Hamburg

Als nach 140 Jahren Braugeschichte das Werk der Bavaria Brauerei 2003 geschlossen und abgerissen wurde, hatte eine Investorengruppe um den Immobilienbesitzer Willi Bartels das Grundstück erworben. Der Bau des Empire Riverside Hotel konnte beginnen. Am 22. November 2005 fand dann schließlich die Grundsteinlegung statt. Das Richtfest erfolgte am 17. April 2007. Das Hotel eröffnete schließlich nach zweijähriger Bauzeit am 1. November 2007. Die Baukosten betrugen knapp 67 Millionen Euro. Das Empire Riverside verfügt über zwei Bars und ein Restaurant. Der für das Gesamtprojekt verantwortliche Architekt war der Brite David Chipperfield. Der Bau wurde mit dem Architekturpreis 2008 des Bundes Deutscher Architekten sowie mit dem European Award des Royal Institute of British Architects ausgezeichnet.

Im Juni 2005 hat die Profi-tabel Resultants von der Bauherrenschaft des Empire Riverside Hotel den Auftrag erhalten, den gesamten F&B Bereich des neu zu erstellenden 328 Zimmerhotels zu konzipieren und in Zusammenarbeit mit David Chipperfield Architects, welche für die Innerarchitektur verantwortlich ist, zu planen.

Darüber hinaus wurde Profi-tabel Resultants beauftragt, den gesamten FF&E Bereich (Furniture, Fixtures & Equipment) und das gesamte Equipment und Kleininventar, das Beschaffungsmanagement zu koordinieren und durchzuführen. Dazu zählte die Budgetierung aller Bereiche, die Angebotseinholung, die Vergabe, die Baubetreuung und Abnahme sämtlicher Gewerke, ebenso wie die Qualitätssicherung und die kaufmännische Abwicklung.