Position im Unternehmen:

Trainee zum Großküchenplaner

Ausbildung:

Ausbildung zum Koch

Stationen im In- und Ausland. Zuletzt als Sous Chef

Hotel Saalbacher Hof in Österreich

Christian Pechtl ist seit Oktober  2019 im Unternehmen tätig

• Einführung in CAD (Allplan)
• Einführung in BIM
• Zeichnen 2D (Allplan)
• Zeichnen 3D (Allplan)
• Einführung in BIM; Erstellen von 3D Makros
• BIM Im Projektprozess (Building Information Modeling)
• Workflow Küche; Service
• Richtlinien zur Küchenplanung ASR/ BGR…
• Leistungsbilder HOAI
• Allgemeine Themen Architektur (Wand, Decke, Boden)